Beschreibung:
sehr lecker… ähnlich dem Coleslaw einer bekannten FastFood Kette

Version: 1.0
Herkunft: Sebastian

Zutaten (4-5 Personen):
1 Weisskraut
1 große Karotte
1 Zwiebel
2 EL brauner Zucker
1/2 TL Slaz
1/4 TL Pfeffer
50 ml Milch
50 ml Buttermilch
100 ml Mayonaise
2 EL Weinessig
2 EL Zitronensaft

Zubereitung:
– Karotten und Weisskraut sehr klein hobeln
– Rest in einer großen Schüssel gut aufschlagen
– Karotten und Weißkraut zugeben
– mindesten 4 Stunden ziehen lassen