Version: 1.0
Herkunft: Sebastian

Zutaten (für ca. 4 Personen):
500 g Hackfleisch gemischt
300 ml Milch
2 Eier
1 EL Senf
1 alte Semmel
1/2 Zwiebel fein geschnitten
1 EL Petersilie gehackt
1 EL Kapern fein gehackt
1 Sardelle fein gehackt
1 TL Paprikapulver
Salz & Pfeffer

Vorbereitung:
– 30 Min vorher Semmel würfeln und in Milch einweichen

Zubereitung:
– Formen und in der Pfanne braten (ca. 2,5 Minuten pro Seite)